2009
05.31

旬。。。。

Category: クッキング~
nekoです
先日、無農薬栽培の夏ミカンをもらったのでマーマレードを作りました。
高校の調理実習以来で何も考えないで作り始めたけど不安になり、確認のためレシピをインターネットで調べるといろんな人がいろんなレシピを出してるので悩んじゃいました
SSCN0334.jpg
 でもどうにか出来あがり少し苦みは残ったけど我ながら満足

そして、土曜日に実家から小梅を収穫したとの連絡があり、今日さっそく貰いに行って梅酒につけました
SSCN0357.jpg
3~4ヶ月後には飲めるはず。。。楽しみです
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